菜谱大全

做法

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  1.食材。

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  2.一盒豆腐。

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  3.景阳观的雪菜。

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  4.一包量太多了，半包雪菜就可以了。

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  5.豆腐盒4个角各剪一刀，嘴吹下，倒扣不易碎。

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  6.正面撕开，倒扣出来，完整。

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  7.豆腐横切几刀，竖切几切，切成小方块。

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  8.锅烧热，倒入油，放入雪菜炒下。

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  9.再倒入豆腐。

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  10.轻轻翻炒均匀。

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  11.倒入适量的清水。

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  12.大火烧5分钟就搞定了。

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  13.雪菜咸的而且又鲜，不要再放调味料了，起锅装碗放入小葱就好了。

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